教師になって四年。JICA青年海外協力隊20年度1次隊として、中米のニカラグアに派遣。活動の様子を伝えていきたいと思います。


by a-ri-sen
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食事

現在雨期です!!

雨が降らない日がありません。

そして、

すごく涼しいです。

温度は測ったことがないですが、

日本の4月くらいの感じですかね。

半袖の人がいたら、長袖の人もいるって感じです。


食事。

ニカラグエンセは

朝、あまり食べません。

昼、すっごく食べます。

夜、あまり食べません。

お母さんに聞くと、

ニカラグエンセは夜まで働いていることが

多いかららしいです。


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左がたまご焼き。

日本より味がちょっとうすいです。

右がニカラグアでは有名な食事の

「ガジョピント」

米とあずきみたいな豆をいためたものです。

少し油っこいですが、とてもおいしいですよ!!


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左は米とたまねぎをいためたもの。

バナナは色んな食べ方をします。

あげたり、水で煮たり、そのまま食べたりします。

甘くておいしいものもあれば、

いもみたいな味がするものもあります。

右は魚のスープです。

ニカラグアで魚が出るとは

あまり思っていなかったのでびっくりしました!!
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by a-ri-sen | 2008-07-01 04:54